ПРОДУКТИ:

3 моркова (3 х 150 гр.)

1 круша (1 х 250)

50 гр. царевица

1/2 лимон

Сол и зехтин за овкусяване

Обем на сместа – 0,750 кг.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Морковите и крушата се обелват и настъргват на ренде. Към тях се прибавя царевицата и сока от изцедения лимон. Овкусява се със сол и зехтин. Сервира се в подходящи съдове за салата.